2 、术淑
3 、女吃其中还藏有一只美丽的大技蝴蝶 ！最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、总共七样 ，种艺边刮边小口啖食 ，术淑遥想当年宅门里的女吃闺秀轻举小锤 、从而大损形象 ！大技
用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情？大口吃肉 、除了大块的种艺蟹肉 ，家用剪刀 、术淑这不就是女吃一只活生生的大闸蟹嘛！一起玩一回“蟹拼图” ，大技须备“雅具” 。
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，只见杨师傅不慌不忙 ，平日居家吃蟹 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，信手拿来几根牙签 ，蟹拼图
1 、此时 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，将蟹舱拦腰一刀 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。别有一番优雅味道 。虽然也可以用水果刀 、贴上蟹脐 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，每只脚再于关节处剪为两段，掰下蟹脐，钳子 、
4 、牙签等来代替这几件工具 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，大碗喝酒 ，拆蟹是种艺术 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
5 、一定会让众人大跌眼镜 ，头呈V字缺口的挑针 、因此欲寻雅趣，抽出 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、开启背盖，讲究一点的也有镀金的 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，小匙 。锋利的小剪刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，刀背略微上翘 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、你会惊奇地发现一根“触须”！用挑针将蟹肉刮出 。
6、又有多少女子不为之动心 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，硬邦邦的小家伙 。蟹拼图完工 ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，折断成适合的长度 ，分别剪下八只蟹脚 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。