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餐饮大盘人均消费趋稳,细分赛道正在分化 咖饮人均消费保持在24.9元
休闲 · 2026-10-25 02:52:39
A
红餐大数据显示 ,餐饮实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元 ,大盘而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,人均
咖饮持平,消费细分餐饮大盘人均消费整体运行平稳。趋稳西餐赛道和现制饮品赛道的赛道人均消费呈小幅上升态势。其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中,正分甜品甜点由28.5元降至28.3元。餐饮
从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ,
烤串人均消费呈先升后降的波动走势,
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