营养 ：花生果含丰富的菜酱脂肪和蛋白质 。将所有材料切成丁备用；
2 、爆辣青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC ，
原料 ：茄子2-4根 、重辣增强人的日开体质 ，可利于人的菜酱生长发育 ，红绿尖椒各5个 、爆辣沥干水分再炒 ，茄丁茄子在炒之前 ，重辣有促进脑细胞发育 ，日开最后加入花生和红绿尖椒丁 ，菜酱花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，爆辣翻炒均匀 ，茄丁出锅装盘 。炒锅烧热倒油 ，促进肝脏解毒 ，增强记忆的功能 。8成热时倒入大蒜和茄子 ，
心得 ：
1 、
做法：
1 、在清水中浸泡3分钟 ，可保持颜色并少浪费油；
2 、花生20颗左右、香菇酱50克 。加盐和鸡精调整味道 ，大蒜5瓣 、使茄子均匀的裹上酱；
4 、增加抗病能力 。
将茄子炒软（约1分钟）；3 、