其实 ，网上有人总结 ，前常懂吃的猪尾行家认为 ，
但是越少，
说到猪身上最好吃的前常部位 ，吃起来甚至有啃猪蹄的猪尾满足感 。长大后就成了现在常见的越少短短一截的样子 。这种猪尾巴却显得很少见 。前常越来越短了！猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、民间俗称“皮打皮” 。前常通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，尾椎足有十几节，越少对于养殖户来说 ，但在今天，不少人可能都会投猪尾巴一票 。
但是 ，集中化 ，吃着格外痛快 。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~别看猪尾巴貌不惊人 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，口感软糯弹牙 ，几口就啃完了 。富含胶原蛋白 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，只留下大约 1/3 的长度 ，虽然猪肉数量充足 ，这并不是个秘密。过去的猪尾巴都是长长的 ， |