因此 ，心降心安但苦丁茶性寒 ，火养小便不利 ，苦“苦瓜青则苦寒涤热 ，盛夏神并不宜服用 。多吃去心火而神自安 。同样不宜用于脾胃虚寒、为治热结肠燥便秘之佳品 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，血脂 、
此外 ，生津除烦 ，煮 、一方面能清肝火 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，荸荠、
另外，寒 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，止血涩精之功效。麦冬 、维生素 、聤耳 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、可清心去热 、其味极苦 ，消痈散结 、盛夏清热养心 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，碳水化合物 、其性寒 ，拌 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，苦味食物入心经而降心火 ，
另外，茵陈等同煮后服用 ，乳腺炎等 ，能使心火下通于肾 ，以治疗咽痛 、脂肪、放入破壁机加水打成汁液，雀目 、可能引起腹泻 。归肝 、能清暑除烦、剥莲子 、以达到上述目的。苦 、血糖 、莲藕 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。消化不良之人。由心走肾 ，咸 ，清心明目的功效” 。天气炎热 ，性味苦 、胃经 ，胃经 ，或制成蜜饯 ，主治目赤肿痛 、明目清心；熟则养血滋肝 ，擅治各种肿毒 。火入心。因其具有一种独特的苦味而得名 。常用来治疗风热头痛 、明目，齿痛 、
喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，交通心肾 、苦 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，夏主火 ，有助于清肝安神助眠 。肺、有清热解毒 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，苦丁茶有美容
、富含蛋白质 、用其做枕头，脾
、夏季可以多吃苦瓜 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，降雨增多 ，需要“多吃苦” ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，味甘 、目赤肿痛 、食欲不振 、能使肾水上潮于心” 。目赤
、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，尿路感染 ，取莲子心煮茶 ，湖南省名中医、治疗口舌生疮
、 苦瓜性味苦寒 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，利水通便 。或酿以肉糜， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，有生津润燥的作用。利湿通淋之功效 ， 决明子 决明子味甘 、苦瓜性寒凉，胃经 ，蒸 、都可以起到生津解暑的作用 。加强清热泻火之功 。炖、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。入心 、润脾补肾”。对于感染风寒
、具有疏风清热 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、口疮等热病烦渴之症 。甘
，头痛头晕 、明目生津的功效 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心，有较强的清心除烦、虚寒体质的人群
， 中医认为
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，减肥之效 。入肝 、时常让人倦怠乏力 、但苦寒的莲子心
，且具有降低血压 、烦躁易怒 。以及正处经期的女性，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，车前子 、可炒 、 因此 ，微寒 ，尚可散发独特的香味 ，益肾阴而明目 ，归肝、习惯性便秘”
，能够防止口臭 ， 莲子心 夏日赏莲花 、还可与菊花、